Badia Complete Seasoning – Assaisonnement Complet 793,8 g

Pourquoi on l’adore
Badia Complete Seasoning (aussi appelé Sazón Completa) est un mélange d’épices ultra-polyvalent qui rehausse instantanément le goût de vos plats du quotidien. Équilibre parfait entre ail, oignon, herbes aromatiques (ex. persil/origan) et épices, il apporte une saveur savoureuse et aromatique, idéale pour les cuisines familiales, caribéennes/latino, BBQ et meal-prep.

Profil de saveur

• Notes dominantes : ail & oignon

• Touches herbacées (persil/origan), pointe poivrée

• Texture fine qui s’incorpore facilement, déjà salé (goûter avant de rajouter du sel)

Idées d’utilisation

• Viandes & volailles : poulet rôti/grillé, dinde, bœuf, kefta, boulettes, brochettes

• Poissons & fruits de mer : filets au four, crevettes poêlées

• Légumes : rôtis (pomme de terre, carottes, courgettes), poêlées, woks

• Féculents & légumineuses : riz, pilaf, pâtes, haricots, lentilles

• Œufs & brunch : omelettes, œufs brouillés, frittata, toasts salés

• Soupes & sauces : base d’assaisonnement rapide et cohérente

Dosages conseillés (repères)

• Cuisson directe : ½ à 1 c. à café par portion

• Marinades : 1 c. à soupe pour 500 g de viande + 1 c. à soupe d’huile + jus de citron/citron vert

• Bouillons/sauces : ½ c. à café pour 250 ml, ajuster au goût

Astuce chef
Associez-le à un filet de citron vert ou à une pincée de paprika/cumin pour une touche encore plus chaleureuse. Pour le BBQ, ajoutez 1 c. à soupe de sucre brun dans votre rub pour une belle caramélisation.

Ingrédients (indicatif)
Sel, ail & oignon déshydratés, herbes (ex. persil, origan), épices, anti-agglomérant (ex. dioxyde de silicium). La composition exacte peut varier selon le lot : se référer à l’étiquette du produit.

Allergènes & régimes
Vérifiez l’étiquette pour les informations allergènes et déclarations nutritionnelles officielles.

Conseils de conservation
Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Refermer soigneusement après usage.

Format
Poids net 793,8 g – format familial économique pour cuisiner longtemps sans tomber à court.

Marque
Badia® — spécialiste des épices et herbes culinaires de qualité.