Badia – Cumin moulu (Economy Size) 7 oz (≈ 198 g)

Badia – Cumin moulu (Economy Size) 7 oz (≈ 198 g)

• Cumin moulu 100% (Cuminum cyminum) – arômes chauds, terreux, légèrement noisettés

• Idéal pour couscous, riz, tajines, chili, curry, tacos, légumes rôtis & marinades

• Format économique 7 oz pour cuisiner souvent

Idées d’utilisation & dosages

• Par portion : une pincée à ½ c. à café

• Rubs / marinades : 1 c. à café / 500 g de viande/poisson + huile, citron

• Soupes / sauces / ragoûts : ½ c. à café / 250 mL, ajuster au goût

• Astuce : torréfier brièvement à sec pour booster l’arôme

Ingrédients

• Cumin moulu 100%

Conservation

• Au sec, bocal bien fermé, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

• À consommer de préférence dans les 12 mois après ouverture pour un parfum optimal.