{"product_id":"farine-de-mais-1kg","title":"Farine de Mais 200g \/ 500 Fcfa","description":"\u003cp\u003eFarine de Mais 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl est \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epeu calorique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et contient des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eantioxydants\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ( acide férulique) qui protègent contre certaines maladies cadiovasculaires et cancers. Consommé à même l’épi cuit à l’eau, en semoule, en farine, ce petit grain jaune est adapté pour aux \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erégimes amincissants\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et aux \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epersonnes intolérantes au gluten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Une étude comparant l’activité antioxydante de quatre grains céréaliers (maïs, blé, avoine, riz) a démontré que le maïs était celui ayant l’activité la plus élevée. D’autres chercheurs ont observé que l’activité antioxydante totale du maïs augmentait lorsqu’il était cuit, probablement à la suite de la libération de certains composés antioxydants sous l’effet de la chaleur. » source Willcox JK, Ash SL, Catignani GL. Antioxidants and prevention of chronic disease.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe maïs renferme de la lutéine et de la zéaxanthine, deux composés antioxydants de la famille des caroténoïdes qui s’accumulent dans l’oeil le protégeant ainsi d’un stress oxydatif qui pourrait lui causer des dommages. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSource de phosphore, de magnesium et de fer\u003c\/strong\u003e, il assurera un maintien des os et le transport de l’oxygène et la formation des globules rouges dans le sang.\u003cbr\u003ePour les femmes particulièrement celles enceintes le zinc et vitamine B2 aidera à la réaction immunitaire et au développement du foetus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSource de bouillie , il reste riche en manganèse qui facilite le métabolisme.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVITAMINE B1 B2\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAGIC MEGASTORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39994472202303,"sku":"MM0727-BYL","price":500.0,"currency_code":"XOF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1985\/1141\/products\/image_d19845e0-2b34-431a-873d-fd8441571b11.jpg?v=1675456163","url":"https:\/\/www.magicmega.com\/en-ci\/products\/farine-de-mais-1kg","provider":"MAGIC MEGASTORE","version":"1.0","type":"link"}