{"product_id":"resto-sauce-soja-light-150ml-dlc-juin27-copie","title":"Resto sauce soja noir 150mL DLC: Janv27","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eSauce Soja Légère Conditionnement Restauration 150 ml\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour les flux de service intensifs, ce format 150 ml de sauce soja légère intègre directement les cuisines professionnelles tout en maîtrisant la teneur en sodium. Il permet d'ajuster le goût salin sans perturber l'équilibre gustatif des préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIntégration en cuisine passive et en ligne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa densité fluide et le dosage reproductible du produit facilitent son emploi dans les chaînes de production culinaires. Vous pouvez l'utiliser:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn fin de cuisson pour sublimer les sautés, rôts et plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans les marinades acidulées ou épicées pour viandes, volailles et crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComme agent d'assaisonnement rapide sur les bols traditionnels, nouilles et préparations végétales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour équilibrer la salinité sur les passes chaudes et buffets de dressage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRendement et contrôle des portions\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa bouteille professionnelle de 150 ml répond aux exigences d'hygiène et de traçabilité des établissements alimentaires. Sa contenance standardise le versement, évite les dépassements de dosage et limite les pertes après première ouverture. Compact et stable, il s'installe sous le plan de travail ou en armoire réfrigérée sans occuper d'espace superflu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous bénéficiez d'une ressource d'assaisonnement constante, compatible avec les directives de régulation sodique, et opérationnelle dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"KARAGNARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43810803253311,"sku":"MM0829-KRG","price":1000.0,"currency_code":"XOF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1985\/1141\/files\/48A3830E-63D7-4081-A682-ABF9DCCD7055.jpg?v=1788171989","url":"https:\/\/www.magicmega.com\/en\/products\/resto-sauce-soja-light-150ml-dlc-juin27-copie","provider":"MAGIC MEGASTORE","version":"1.0","type":"link"}